Trong quá trình tạo nên một căn bếp chuyên nghiệp dành cho các khu nấu ăn lớn của nhà hàng, khách sạn hay công ty, xí nghiệp, người ta thường sử dụng những thiết bị bếp inox công nghiệp. Điều này tức là tất cả mọi vật dụng làm bếp cần thiết đều được làm từ inox. Trước khi tìm mua các thiết bị inox cho bếp, hãy tìm hiểu thêm về lợi ích của những thiết bị này mang lại.
Độ bền cao
Inox là một loại hợp kim từ sắt cho chứa crom, còn được biết đến với tên gọi là thép không gỉ. Đặc tính của inox là chịu nhiệt tốt, khó biến dạng hay han gỉ, không bong tróc,… Chính vì thế, bếp công nghiệp inox cùng các thiết bị khác đều có độ bền cao, có thể dùng trong thời gian dài.
Dễ làm sạch
Tác dụng quan trọng của thiết bị bếp inox công nghiệp chính là khả năng dễ làm sạch. Trong quá trình nấu ăn thông thường, bụi bẩn hay dầu ăn thường bám vào mọi nơi của căn bếp. Do đó, việc lau chùi và giữ vệ sinh cho khu bếp sẽ gặp nhiều khó khăn nếu sử dụng các vật liệu thông thường. Để công việc dọn dẹp trở nên dễ dàng hơn, những thiết bị bằng inox sẽ giúp giải quyết vấn đề. Nguyên nhân là vì bề mặt inox dễ làm sạch, ít bám dính dầu mỡ, không bị nước hay các chất tẩy rửa làm bong tróc hay han gỉ.
Có tính thẩm mỹ cao
Tại những công ty uy tín như Hùng Cường, chúng tôi chuyên sản xuất và lắp đặt các loại bếp công nghiệp inox, bàn inox, xe đẩy inox,… Những thiết bị này đều được thiết kế và gia công một cách tỉ mỉ, cẩn thận, ngay từ trong công đoạn đánh bóng vật liệu. Bếp công nghiệp thông thường đã có thể tạo nên nét chuyên nghiệp nhờ sự đồng bộ trong thiết kế inox. Ngày nay, với một căn bếp do Hùng Cường lắp đặt sẽ càng đảm bảo tính thẩm mỹ hơn.
Tất cả các thiết bị bếp inox công nghiệp của Hùng Cường đều được tính toán cẩn thận về kích thước để dễ dàng sắp xếp cho phù hợp với diện tích bếp. Thêm vào đó, thiết kế đẹp cùng loại inox sử dụng cao cấp là một điểm công giúp căn bếp trở nên sáng rực rỡ và bóng loáng. Màu bạc dịu mắt của inox sẽ dễ dàng phối hợp với mặt sàn, trần để tạo nên nét hài hòa, lịch sự cho không gian bếp.
Không chứa mầm bệnh gây hại
Inox là một loại hợp kim với kết cấu đặc, không xốp. Do đó, các vi khuẩn hay vi trùng thường phát sinh trong quá trình sơ chế thức ăn đều khó thể lưu lại. Chỉ cần sử dụng thuốc tẩy là đã có thể làm sạch hệ thống bếp công nghiệp inox. Từ đó, các món ăn được chế biến đều đảm bảo vệ sinh.
Nhiều thiết bị của Hùng Cường đều được làm từ inox 304. Đây là một dạng inox cao cấp nhất, chống bám dính cực tốt, khó để vi khuẩn xâm nhập.
Không tác động đến mùi vị, chất lượng thực phẩm
Trong khi những chất liệu khác như gỗ hay nhựa đều có thể ít nhiều tác động đến thực phẩm và làm biến đổi hương vị thì inox lại không như vậy. Thiết bị bếp nhà hàng khách sạn khó có thể dính bụi bẩn hay vi trùng. Nhờ đó, các thực phẩm sẽ không thay đổi mùi vị trong quá trình chế biến đồ ăn.
Với những lợi ích trên, hãy lựa chọn thiết bị làm bếp công nghiệp bằng inox cho căn bếp tập thể. Để nhận được thêm tư vấn cũng như sở hữu được một bếp công nghiệp inox tốt nhất, hãy liên hệ với công ty inox Hùng Cường qua hotline: (028)66.840.844 – (028)22.400.007 hoặc website: www.inoxhungcuong.com
